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Cena Degustación Premium y Masterclass Showcooking para dos (Madrid)

340,00 €

69,95 €

 Bono sin caducidad

 Cambios gratis

Código: 15251 Localización:
Alcobendas (Madrid)
Para: Dos personas
Duración: 3 horas
Incluye:
Cena o comida degustación premium para dos
Masterclass Showcooking para dos
Cena Degustación Premium y Masterclass Showcooking para dos (Madrid)
Si lo que buscáis es una experiencia culinaria única, ¡dejad de buscar! Ahora Aladinia os ofrece la oportunidad de disfrutar de un Cena Degustación Premium en Madrid. Además también disfrutaréis de una Masterclass Showcooking y de la degustación de aceites gourmet.

Preparaos para vivir una experiencia que despertará cada uno de vuestros sentidos. Gracias a Summumm Gastroespacio, podréis observar en vivo como el chef Alberto Mastromatteo realiza cada uno de los platos y aprender de primera mano acerca de sus creaciones.

Este menú premium incluye la degustación de 24 platos diferentes entre los cuales hay aperitivos, entrantes, platos principales y postres. No os podéis perder el bacalao confitado con jugo de piquillo y bizcocho de tinta de calamar ni el bombón de foie con balsámico de higos. Además, degustaréis tres sofisticados tipos de aceites gourmet.

¡Disfrutad de una experiencia exquisita pensada para sibaritas!
Vas a adquirir un bono con fecha abierta y validez ilimitada (no caduca). Para realizar la actividad tendrás que llamar para concertar día y hora, según disponibilidad del centro.
Localización


Información práctica



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Contacto: Summumm Gastroespacio
C/ Valportillo segunda, 3 loft 17
Alcobendas, Madrid
Teléfono: 619287044
info@summumm.es
Horario de atención al cliente: de lunes a viernes de 10h a 18h

Disponibilidad: Disponible todo el año de jueves a domingo

Condiciones de participación: Edad mínima: 16 años

Otros datos: Se podrá elegir entre comida o cena
El menú degustación premium incluye:
- Aperitivos: Cremoso de parmesano y polvo oliva negra, bombón de foie con balsámico de higos, carpaccio de pulpo con mayonesa de ajo y perejil, crujiente de chirivía deshidratada, láminas de pato con su jugo y sal de vino tinto, gazpacho de manzana verde con polvo de remolacha
- Entrantes: arenque marinado con enebro con vinagre de arroz y calabacín al dente, carpaccio de langostinos en ceviche con sal de limón y tomate concasse
- Principales: bacalao confitado con jugo de piquillo y bizcocho de tinta de calamar, ternera a baja temperatura sobre emulsión de calabaza, aceite de trufa y salsa de foie
- Postres: mojito en texturas y nuestra versión de Tiramisú
- Bebidas: dos copa de vino Verdejo aromático por persona.
Degustación de aceites gourmet:
- Aceite de cúrcuma
- Aceite de remolacha
- Aceite de trufa

Validez: Dispones de 12 meses para realizar la experiencia. Una vez transcurrido este tiempo tu bono se convertirá en saldo Aladinia (lo puedes usar para la misma experiencia si no ha cambiado de precio). Tu saldo no caduca

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