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Menú Cena Romántica a Domicilio

 
   

ENTRANTES

Buñuelos de bacalao, mostaza y patata

Chupito de Zanahoria y regaliz

Berberechos con guacamole

Huevas de Trucha

Salsa Espinaler y chips caseras de patata

 

PRINCIPALES

Colitas de langostino

Alcachofas

Vieira

Flores silvestres y menta chocolatera

Carrillera de ternera confitada ocho horas con ceps y reducción de vino del Penedés

Tatare de pato

Chicharrones

Olivas secas

Sus chicharrones y aire de naranja

 

POSTRES

Higos

Helado esponjoso y crujiente acompañado de un toque de yogurt griego de vainilla balinesa

Gintonic de pepino helado

 
 
   

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