ElixSea 

ElixSea

ElixSea es una bodega submarina que combina enología y pasión por el Mediterráneo para explorar una forma diferente de envejecer el vino. El proyecto nace de la unión entre la experiencia vitivinícola y el conocimiento del medio marino de sus fundadores, dando lugar a vinos que evolucionan bajo las aguas del mar. Sus experiencias permiten descubrir las particularidades de este proceso y comparar vinos envejecidos en tierra y bajo el agua a través de catas a bordo. Su propuesta une vino, innovación y entorno marino, ofreciendo una manera singular de acercarse a la enología y descubrir la influencia del Mediterráneo en cada botella.

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