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Contacto: Hospes Palacio de San Esteban 5*Dirección: Arroyo de Santo Domingo, 3, 37008 SalamancaTeléfono: 923 262 296Correo electrónico: palaciosanesteban@hospes.com
Horario de almuerzo: de 13h a 15:30h
Horario de cena: de 20h a 22:30h
El menú cambia según la temporada.
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Ubicado en el antiguo Convento de San Esteban, este restaurante del Hotel Hospes Palacio de San Esteban 5* combina la esencia de la cocina castellana con un enfoque contemporáneo. Su propuesta culinaria fusiona tradición y creatividad, utilizando productos locales de temporada para sorprender al paladar.
El Monje te recibe en un espacio íntimo y sofisticado, entre arcos de piedra y suelos de madera, que evocan siglos de historia. Cada plato es una obra de arte, diseñada para hacerte viajar a través del tiempo y del sabor.
Descubre una forma diferente de saborear Salamanca.
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Natalia
Cliente verificado 24/2/2026
Fue un regalo y la experiencia les encantó
Los platos con el maridaje desde la llegada les gustó mucho
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