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Contacto: Quesería la Antigua Dirección: Cam. de Salamanca, 32, 49400 Fuentesaúco, ZamoraTeléfono: 980 600 509 - ext. 4 / 611494455 (Horario de contacto: de 7h a 15:30h)Correo electrónico: [email protected]
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Con esta experiencia podrás visitar la fábrica y los jardines que le rodean. En todo momento irás acompañado de un maestro quesero, que te explicará el proceso de elaboración del queso de oveja. Durante la explicación, recorrerás las instalaciones para ver en qué lugar sucede cada cosa: desde la llegada de la leche a la fábrica, hasta el proceso de maduración en cava, corte y envasado. Y no creas que te irás de allí sin probar el queso, para finalizar la visita degustarás tres deliciosos quesos. ¡Juzga tú mismo!
¡El paraíso para los amantes del queso!
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