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Contacto: Gracias MamáDirección: C/ Mayor, 32, Centro, 28013 MadridTeléfono: 913 665 274 (Teléfono) / 678 531 631 (WhatsApp)
Horarios: miércoles y jueves a las 18:30h, sábados a las 11h
Consultar fechas y disponibilidad directamente con el centro al hacer la reserva
De 12 a 15 años: deben asistir acompañados de un adulto
De 16 a 17 años: pueden asistir sin adulto, pero con autorización escrita de padre/madre/tutor
Grupo máximo: 4 personas
La docente es María Álvarez, chef pastelera formada en Le Cordon Bleu Madrid y propietaria del obrador Marie Patisserie
De querer asistir en un grupo de más de 5 personas, pueden añadirse y coordinar el pago del suplemento directamente con el centro (indicarlo en el momento de la reserva)
Posibilidad de asistir en horarios fuera de los especificados, consultar con el centro
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Vive una experiencia deliciosa elaborando desde cero las clásicas galletas crujientes por fuera y tiernas por dentro, mientras descubres los secretos que las hacen irresistibles. Guiado por una chef profesional, aprenderás a preparar la masa perfecta, bolear cada cookie con mimo y dominar el horneado ideal para conseguir ese punto “soft & chewy” tan típico de las bakeries americanas.
Además, experimentarás con rellenos, sabores y texturas que convertirán cada galleta en una pequeña obra maestra. Al terminar, disfrutarás de la degustación de tus propias cookies recién salidas del horno y te llevarás contigo una selección de tus creaciones junto con un dossier de recetas para repetir la magia en casa. Un taller dulce, creativo y 100 % artesanal.
¡Descubre el placer de hornear!
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