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Durante tu experiencia, cocinarás junto al chef Carlos Talens y participarás en la preparación de diferentes tapas. Aprenderás a elaborar propuestas como gambas al ajillo, croquetas de jamón, champiñones rellenos y cocas valencianas, además de una elaboración dulce. Descubrirás que preparar tapas españolas puede ser una forma sencilla y divertida de ampliar tus recursos en la cocina.
También conocerás diferentes vinos valencianos y aprenderás a relacionarlos con los sabores de cada elaboración. Descubrirás cómo elegir un vino que complemente los ingredientes y cómo crear combinaciones equilibradas para disfrutar todavía más de cada bocado. El maridaje de tapas pondrá el toque final a esta experiencia gastronómica.
¡Cocina, degusta y brinda!
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