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Durante este curso aprenderás básicamente distintas técnicas de cocinado: vapor, frito, crudo y a la plancha. Cocinarás 4 tipos de relleno y conocerás las diferentes masas en las que se introduce. Te sumergirás en el apasionante mundo de los pequeños aperitivos asiáticos. Descubre los encantos de la comida china, tailandesa y vietnamita e invita a tus comensales a un viaje a través de sabores nuevos.
Concretamente el curso estará destinado a la realización de 4 platos. En primer lugar aprenderás a preparar los Goi Cuon, unos rollos frescos vietnamitas. Descubrirás como cocinar al vapor y a la plancha las famosas empanadillas chinas, los dumplings. Por último se os enseñará a preparar los rollos Chung Bing, rellenos de vegetales y gambas.
Descubre una nueva cultura a través de su gastronomía.
¡Un lujo para los amantes de la cocina!
Resumen de las opiniones
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Alexandra
Cliente verificado 16/10/2025
Buenos peofesores
Me gustó mucho la experiencia aunque no fuera mi ambiente el del resto de asistentes. Los profesores un 10
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ANDREA
Cliente verificado 7/5/2025
Maravilloso
Fue un regalo para mi esposo y fue una experiencia maravillosa, hicimos unas comida muy rica y aprendimos mucho
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Susana
Cliente verificado 1/11/2024
Súper entretenido
Muy bien hecho y muy dinámico gracias
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Adrián
Cliente verificado 29/7/2024
Un curso completo, participativo y con una degustación final de todos los platos elaborados. Ideal para ir con un grupo de amigos o en pareja
Un curso completo, participativo y con una degustación final de todos los platos elaborados. Te envían previamente las recetas a cocinar y durante el proceso de elaboración resuelven todas las dudas, te aportan contexto sobre las recetas y el estilo de cocina local. Las instalaciones son cómodas y agradables. Ideal para ir con un grupo de amigos o en pareja
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Ander
Cliente verificado 27/3/2024
Excelente
Excelente ambiente y personal muy amable y cualificado
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Bárbara
Cliente verificado 19/12/2023
Original
Me gustó todo mucho, el profesor fue muy cercano y simpático.
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Nuria
Cliente verificado 13/10/2023
Un curso muy completo
El curso lo realizó mi marido y le gustó muchísimo. La explicación fue buena y el profesor era muy atento. El local donde se realizó el curso está muy bien. Le ha gustado tanto que estamos mirando de hacer otra experiencia similar.
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Melissa
Cliente verificado 7/5/2023
Increíble
Experiencia 11/10
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Javier
Cliente verificado 13/4/2023
Buena experiencia
La experiencia ha sido buena. Fue un regalo y lo disfrutaron mucho. Les encantó.
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DAVID
Cliente verificado 16/3/2023
Estuvo muy bien
Está muy bien la experiencia, la recomiendo.
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