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Contacto: Basylic KitchenDirección: Carrer del Bou de Sant Pere, 10, local 1, Ciutat Vella, 08003 BarcelonaCorreo electrónico: [email protected]
Consultar fechas y disponibilidad directamente con el centro organizador de la actividad al hacer la reserva
De 12 a 15 años: deben asistir acompañados de un adulto.
De 16 a 17 años: pueden asistir sin adulto, pero con autorización escrita de padre/madre/tutor.
Grupo mínimo: 2 personas
Grupo máximo: 14 personas
Dispones de 60 días naturales para solicitar la devolución de una compra.
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Los reembolsos se tramitan de forma automática y al instante.
El único requisito es no haber hecho reserva para la actividad.
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En este taller práctico aprenderás a elaborar auténtica pasta fresca rellena italiana desde cero, trabajando la masa artesanal y descubriendo las técnicas tradicionales para dar forma a ravioli y tortellini. Una experiencia gastronómica que te permitirá desconectar mientras despiertas tu creatividad y tu apetito.
Durante la actividad conocerás los tipos de harina más utilizados en la cocina italiana, aprenderás a preparar rellenos equilibrados y dominarás el estirado, relleno y modelado de cada pieza. Además, descubrirás cómo acompañar tus elaboraciones con salsas tradicionales italianas que realzan el sabor de la pasta fresca artesanal. Al finalizar, disfrutarás de una degustación conjunta para saborear todas las creaciones elaboradas durante el taller.
Ahora ya podrás impresionar a tus invitados con auténtica pasta fresca rellena hecha por ti. ¡Reserva ya tu plaza!
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