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Contacto: Basylic KitchenDirección: Carrer del Bou de Sant Pere, 10, local 1, Ciutat Vella, 08003 BarcelonaCorreo electrónico: [email protected]
Horario: de lunes a jueves de 10h a 20h
Consultar fechas y disponibilidad directamente con el centro organizador de la actividad al hacer la reserva
De 12 a 15 años: deben asistir acompañados de un adulto.
De 16 a 17 años: pueden asistir sin adulto, pero con autorización escrita de padre/madre/tutor.
Grupo mínimo: 2 personas
Grupo máximo: 14 personas
- Taller de Pastelería Clásica: Preparación de tartas tradicionales con un enfoque actual, utilizando recetas adaptadas a cada temporada, como el tronco navideño, el roscón de Reyes o el lemon pie en verano. Incluye técnicas esenciales de masas, cremas y decoración.
- Taller de Pastelería Moderna: Preparación de postres modernos aplicando técnicas como espumas con sifón, crujientes, gelatinas, y moldes de silicona para lograr texturas innovadoras y presentaciones impactantes.
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Sumérgete en el mundo de la repostería y descubre la magia de transformar ingredientes simples en obras de arte deliciosas. Guiado por expertos, aprenderás técnicas accesibles y profesionales para preparar postres clásicos o modernos, explorando sabores y texturas que despertarán tus sentidos.
Desde el suave aroma de la masa recién horneada hasta el color de las frutas frescas, cada momento en la cocina es una invitación a dejar volar tu creatividad. Saldrás con conocimientos nuevos, manos enharinadas y el orgullo de haber creado postres que, además de bellos, ¡son una explosión de sabor!
¡Desafía al repostero que llevas dentro!
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