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Just Italia
C/ Castelló, 113
28006 Madrid
Madrid
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En el Restaurante Just Italia del barrio de Salamanca os enseñarán todos los trucos y secretos para elaborar una masa de pizza perfecta. Un profesional de la cocina italiana os irá guiando y explicando todas las técnicas necesarias, así como lo tiempos ideales para su elaboración. Centraos solo en aprender y poneos manos a la obra.
Conoceréis la forma correcta de amasar, esperar a que la levadura haga efecto y cómo conseguir su clásica forma redonda. Además, podréis degustar una pizza elaborada por el chef y deleitaros con sus sabores más exquisitos. Seguro que dejaréis a vuestros futuros invitados más que sorprendidos.
Convertíos en expertos de la cocina italiana en Madrid. ¿Os lo vais a perder?
Resumen de las opiniones
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Maria
Cliente verificado 20/4/2026
Muy buena experiencia
La chica que nos lo fue explicando muy simpática y atenta. Pudimos disfrutar de una buena pizza y llevarnos nuestra masa a casa
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Maria
Cliente verificado 15/2/2026
No merece la pena
El curso de pizza para dos nos ha parecido muy simple: te daban los ingredientes para hacer la masa previamente ya pesados y solo tenías que mezclarlos en un bowl. Poca variedad de toppings para la pizza y el local a parte de ser muy pequeño, no contaba con un horno de leña sino uno eléctrico por lo que tenías que esperar tu turno para hacer la pizza. Sinceramente por lo que vale, ni lo recomiendo ni lo volvería a hacer.
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Victoria
Cliente verificado 24/11/2025
Un gran velada
Un velada amena, tranquila y divertida… La profesora muy amable
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Laura
Cliente verificado 4/10/2025
Ha estado muy bien en general todo
Tanto la jefa de cocina como la chica joven de la tienda han sido super amables y atentas con todos. El taller ha estado genial, nos hemos llevado la masa a casa y hemos podido terminar allí nuestra propia pizza que luego nos hemos comido. Lo recomiendo si quieres saber hacer una buena masa de pizza.
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Ana
Cliente verificado 29/9/2025
Taller de pizzas
Nos explicaron cómo se prepara la masa para hacer una pizza. En principio, la experiencia parecía un poco cara. Pero fueron dos horas en las que hicimos nuestra propia masa de pizza para llevarnos, nos comimos allí una elaborada por nosotros, acompañada por una bebida y ya no nos parecía tan cara. Y si añadimos las explicaciones de Mirta , la experiencia fue muy agradable. Para recomendar.
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Natalia
Cliente verificado 18/6/2025
Aceptable
El taller está bien pero es demasiado caro para lo que es.
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Cristina
Cliente verificado 15/5/2025
Muy buena experiencia
No hay mejor profesora para aprender a hacer una buena pizza
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Belen
Cliente verificado 1/5/2025
Un placer para varios sentidos
Estuve en este curso con mi hijo mediano. Disfrutamos mucho preparando la masa, amasandola y dándole forma. La degustación espectacular. Un pequeño restaurante italiano que merece la pena visitar
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Andrea
Cliente verificado 16/4/2025
Maravillosa experiencia
Taller muy ilustrativo para saber a hacer una pizza casera con una degustación excelente después. Volveremos.
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Lucía
Cliente verificado 15/10/2024
Repetiría sin duda
El taller para hacer pizzas fue una maravilla, te enseñan a hacer tu propia masa desde cero, la cual dejas fermentando y te la puedes llevar a casa. Una vez has hecho tu masa, creas tu pizza con una que ya ha estado fermentando y la comes recién sacada del horno, acompañada con un vino. La profesora fue un encanto.
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