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Contacto: Recetas SelectasDirección: C/ Tomás López, 2, 28009 MadridTeléfono: 690 625 320 (Horario de contacto: de martes a viernes de 10h a 14h)Correo electrónico: info@lamuffineria.com
Horarios: De martes a viernes de 17h a 20h
Fechas sujetas a calendario
Los cursos tienen unos días y unas fechas, habrá que adaptarse a la disponibilidad de estas
Se puede traer un tupper para llevaros el sushi a vuestras casas
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El taller se realiza en un local en el centro de Madrid. Con este curso aprenderás las diferentes maneras para elaborar sushi. Se puede preparar con dos tipos de arroces: el japónico, con una textura única y un poco pegajosa, y el basmati, caracterizado por tener un grano largo. El siguiente paso será dominar la cocción. Primero te enseñarán la manera tradicional y luego con la arrocera al vapor.
Una vez el arroz cocido, se utilizará el vinagre de arroz para apelmazarlo y crear las diferentes piezas de sushi. Realizarás el maki, el futomaki, el uromaki y el nigiri. Y les darás forma y presentación con las algas nori. ¡No te preocupes por el material porque en el curso está todo incluido!
Finalizadas todas las piezas de sushi, te lo podrás llevar a casa y lo podréis degustar con los vuestros.
Resumen de las opiniones
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Alma
Cliente verificado 4/10/2026
Fantástico
Fue una tarde muyyy chula, aprendimos y se nos pasaron las 3 horas de curso volando. 100% recomendado
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Mar
Cliente verificado 28/9/2026
excelente y práctico
Curso muy ameno e interesante. El profesor un crack. Lo recomendaría sin lugar a dudas.
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Gemma
Cliente verificado 22/6/2026
Tarde divertida!
Muy buena experiencia. Aprendimos todo lo necesario para preparar sushi en casa. Repetiremos con otros cursos!
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Graziella-Ioana
Cliente verificado 10/4/2026
Una grata experiencia
Ha sido interesante y muy bien dirigida. Ha sido una tarde muy divertida y didáctica.
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Rosana
Cliente verificado 6/4/2026
Repetiría
Juan, una persona muy agradable y simpática, hace el taller muy ameno
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Ana
Cliente verificado 2/4/2026
MUY RECOMENDABLE
Fui con mi hijo adolescente y lo pasamos muy bien. Muy didáctico y entretenido.
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Natalia
Cliente verificado 1/4/2026
Curso completo y entretenido
Curso completo para aprender lo básico de elaborar sushi y algunos trucos interesantes
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Javier
Cliente verificado 1/1/2026
Muy bien organizado y divertido
Aprendimos los secretos de los ingredientes del sushi y del modo de preparar makis, uromakis y nigiris, fue un curso muy divertido gracias a Juan que hizo todo lo posible para que fuera así.
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Irene
Cliente verificado 9/12/2025
Muy buena experiencia
Se lo regalé a mi hermana y nos gustó un montón. Te enseña desde lo básico hasta trucos para hacerlo luego en casa. Muy recomendable
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Elena
Cliente verificado 6/12/2025
Excelente experiencia!! El curso ha sido súper ameno y hemos aprendido de forma sencilla. Gracias a Juan!
Empezamos con breve explicación sobre los alimentos. Seguimos la experiencia cocinando y siguiendo los pasos. Nos fuimos con recomendaciones muy interesantes!
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