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Bodega J.Miquel Jane
Masia Cal Costas
08376 Font-rubí
Barcelona
Teléfono: 93 414 09 48
[email protected]
Las visitas se realizan sábados y domingos de 11 a 14 horas
Aquí puedes consultar el menú de temporada
Primeros a escoger:
- Canelones de cocido de
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Primero de todo os enseñarán los viñedos, conoceréis sus ciclos de vida, el tipo de suelo, su clima, y se impartirá un curso de viticultura de una hora de duración. La visita continuará con el curso de enología que se realiza en la bodega. Con este curso aprenderéis los distintos procesos de elaboración de los vinos blancos, rosados y tintos, desde la recogida de la uva hasta su embotellado.
Posteriormente se realizará una cata de cuatro vinos propios galardonados con distintos premios internacionales que se complementará con un aperitivo de productos típicos de la región. Después de la cata de vinos disfrutaréis de un menú brasa caracterizada por usar las técnicas culinarias más innovadoras, utilizando productos frescos y de proximidad.
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