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Gastronomía Activa
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08021 Barcelona
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Jamones, curados, serranos, cocidos, ahumados o planchados. No existe un único tipo de jamón ni de sabor: Jamón Ibérico, Jamón de Teruel, Jamón de Trévelez, Lacón, Prosciutto di Parma, Norcia o de San Daniele, Jambon de Bayonne, Jambon de Vendée, Jambon des Aldudes, Jambon des Ardennes, Prisuttu, Jamón Húngaro de Mangalica, Speck dell Alto Adige, Pikanto, Schwazwälder Schinken, Jamones atlánticos americanos...¿Crees que podrías distinguirlos?
Descubre a diferenciarlos con este taller donde podrás apreciar sus características y aprender las particularidades de su elaboración, su origen y las diferentes razas porcinas utilizadas. La degustación, guiada por un experto, se compone de una cuidada selección de 8 jamones nacionales e internacionales, acompañada de un vino.
Una revolución para el paladar, un espectáculo para tu olfato, una experiencia para tus cinco sentidos. ¡No esperes más!
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