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Gastronomía Activa
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El queso, querido por unos y odiado por otros. Hay quesos suaves, fuertes, blandos y duros. Actualmente contamos con mil y una deliciosas variedades de este alimento que tú podrás descubrir con este taller.
Cierra los ojos y déjate llevar por este mundo lleno de aromas, sabores y texturas. Con este curso descubrirás la historia del queso, aspectos culturales de su consumo, las características y diferencias entre elaboración artesanal y elaboración industrial, ingredientes y variedades,... y podrás aprender sobre sus aspectos nutritivos, corte, conservación, aplicaciones culinarias y maridajes.
El taller seguirá con una degustación práctica guiada por un experto. Contará con ocho variedades de quesos: de elaboración artesanal y de alta calidad, tanto nacionales como de importación, acompañadas por diferentes panes, compotas, frutas, frutos secos y vinos.
Una explosión de sabores y olores, un espectáculo para tus cinco sentidos. ¿Con cuál te quedas?
Resumen de las opiniones
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Jaume
Cliente verificado 16/3/2026
Un taller molt interessant.
Molt complet. La professora en sabia moltíssim del tema. Amena. Ha superat les meves expectatives.
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Maite
Cliente verificado 9/2/2026
Genial!!
Me encantó, los quesos riquísimos y la explicación super interesante. Para repetir experiencia!!
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Silvia
Cliente verificado 5/12/2025
Muy recomendable
Era un regalo ormai oreja que es un amante del queso y le ha encantado
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Aurora
Cliente verificado 14/3/2025
Muy buena experiencia
Ha resultado muy interesante y ameno!
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Merce
Cliente verificado 20/6/2024
Excelente
Se lo regalé a mi marido y volvió encantado!!
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Merce
Cliente verificado 18/4/2024
Me gustó mucho
Súper bien, es una cata muy chula, los quesos buenísimos.
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Sira
Cliente verificado 5/2/2024
Muy bien
Buenos quesos.
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Eloi
Cliente verificado 18/12/2023
Experiencia muy positiva
Todo genial, me gustaría destacar la gran calidad de la explicación, una profesional con muchos conocimientos sobre el queso, también los productos que nos ofrecieron durante la cata, muy buenos.
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Carla
Cliente verificado 25/4/2023
Interesante, aunque me falto mas variedad de quesos.
La chica que nos dio el taller se notaba que estaba muy preparada.
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Rafaela
Cliente verificado 13/4/2023
Buena experiencia
La experiencia ha sido buena. Todo genial, fue un regalo y me encantó.
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